طريقة عمل مشروب البوريو بالآيس كريم

 
1- كسّري البوريو وحطيه في الخلاط وحطّي عليه اللبن والفانيليا والسكر واضربيه كويس.

2- ضيفي على الخليط كوب واحد من الآيس كريم واضربيه حتى يتجانس.

3- صبّي المشروب في كاسات التقديم، وزيّنيه بباقي الآيس كريم.. وبالهنا والشفا.
ملحوظة: المقادير تكفي من شخصين إلى 3 أشخاص