منتديــات سحــر العيــون
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي

منتديــات سحــر العيــون

فن ثقافه مهاره
 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخولتسجيل دخول الاعضاء

شاطر | 
 

 طريقة عمل بفتيك اللحم بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نور العين
المديرةا لعامة
المديرةا لعامة
avatar

الجنس : انثى
العذراء
عدد المساهمات : 2122
نقاط : 37285
تاريخ التسجيل : 03/03/2009
العمر : 27
الموقع : http://s7er-el3yon.ahlamontada.net
المزاج الحمدلله

مُساهمةموضوع: طريقة عمل بفتيك اللحم بالصور   الجمعة مارس 13, 2009 8:53 pm

طريقة عم بفتيك اللحم بالصور

بفتيك اللحم







المقادير



• 12 قطعة من بفتيك اللحم
• نصف ملعقة صغيرة من القرفة
• نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل
• نصف ملعقة صغيرة من الكمون
• 2 فص ثوم
• 2 ملعقة كبيرة حليب سائل
• 2 ملعقة كبيرة من الكاتشاب
• 2 ملعقة كبيرة من صلصة المحار
• بيض
• بقسماط
• دقيق ذرة
• ملح
• فلفل أسود
• زيت نباتي



الطريقه

1. يتبل اللحم بالقرفة و الزنجبيل و الكمون و الثوم و الحليب و الكاتشاب و صلصة المحار و الملح و الفلفل الأسود و يترك لمدة ساعة في الثلاجة
2. يخلط البقسماط مع دقيق الذرة و يخفق البيض
3. يغلف اللحم بالبيض ثم يوضع في مزيج البقسماط ثم يقلى في زيت ساخن إلى أن يحمر و ينضج من الداخل ثم يقدم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Menna
سـآحر جديد
سـآحر جديد
avatar

عدد المساهمات : 27
نقاط : 32519
تاريخ التسجيل : 30/06/2009

مُساهمةموضوع: يسلم الايدااااااااااااااااااااااااااى   الثلاثاء يونيو 30, 2009 10:07 pm

يسلم الايدااااااااااااااااااااااااااى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Vibration
ساحر خارق للعادة
ساحر خارق للعادة
avatar

الجنس : ذكر
الاسد
عدد المساهمات : 2416
نقاط : 36593
تاريخ التسجيل : 01/07/2009
العمر : 27
الموقع : جـــهــــازي My PC
المزاج لذيذ ورايق و بتاع مقالب :)

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل بفتيك اللحم بالصور   الأربعاء يوليو 01, 2009 8:47 am

جوعتيـــــــــــــــــــــــــــــــني يا منه بس انا هجربها و هولع في البيت ادعيلي ان اعرف اعملها من غير

لما احرق البيت


هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

Godd work Mena

يارب تكوني الافضل دورما
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل بفتيك اللحم بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديــات سحــر العيــون  :: منتدى الاسرة والمجتمع :: مطبخ حــواء-
انتقل الى: