منتديــات سحــر العيــون
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي

منتديــات سحــر العيــون

فن ثقافه مهاره
 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخولتسجيل دخول الاعضاء

شاطر | 
 

 طريقة عمل حمام بالفريك بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نور العين
المديرةا لعامة
المديرةا لعامة
avatar

الجنس : انثى
العذراء
عدد المساهمات : 2122
نقاط : 39335
تاريخ التسجيل : 03/03/2009
العمر : 28
الموقع : http://s7er-el3yon.ahlamontada.net
المزاج الحمدلله

مُساهمةموضوع: طريقة عمل حمام بالفريك بالصور   الجمعة مارس 13, 2009 7:59 pm

طريقة عمل حمام بالفريك بالصور



طريقة عمل الحمام المحشى بالفريك


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته طريقة عمل الحمام المحشى بالفريك ان شاء الله تعجبكم
المقادير:
عدد 2 من الحمام
بصاة متوسطة مفرومة واخرى صحيحة
ملح . فلفل . فصان حبهان
ملعقة كبيرة من اليمن
كوب الا ربع فريك
كبد و قونصة الحمام تقطع
الطريقة :.
ينظف الحمام ويغسل جيدا ويتبل
تعمل خلطة المحشى من الفريك و البصل المفرى المعمول بالملح والفلفل والكبد والقونص المقطعة والسمن ويتبل الحشو جيدا
يحشى الحمام بالخلطة و يكتف
يغلى الماء ويضاف اليه البصل والملح والحبهان ويلقى فيه الحمام وتهدا النار و يترك حتى ينضج
ثم يرفع من ماؤ السلق و يجفف و يحمر
يقدم ساخنا مجملا بالبقدونس

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل حمام بالفريك بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديــات سحــر العيــون  :: منتدى الاسرة والمجتمع :: مطبخ حــواء-
انتقل الى: